요즘처럼 추위가 강세를 보일 때에는 뭐니 뭐니 해도 따끈한 차한잔을  마시면 몸이 사르르 녹는 법입니다.
차를 만드는 방법은 다양하고 구색도 여러 가지입니다.

우선 차를 만드는 방법은 준비한 약초를 손질합니다.
손질하는 방법 또한 가지가지입니다.

약초를 찌거나 볶은 후에 사용하는 특수한 방법도 있지만 가정에서 차는 그렇게 손이가지 않은 약초도 많습니다.
썰 필요도 없고 그대로 주전자에 좋아하는 농도로 끓여 마시는 방법도 있습니다.

또한 약초는 생것이나 말린 것을 사용합니다. 마시는 방법은 냉과 온의 두 가지가 있습니다.
어느 것이나 보리차를 마시는 요령과 같다. 분량은 마음대로 합니다.

차를 마시는데에는 목적과 기호에 따라 약초는 한 종류 또는 혼합 어느 것이나 괜찮습니다.
혼합률은 역시 목적과 기호에 따라 적당하게 정해도 상관없습니다.

건강차의 포인트는 질리지 않는 다양한 응용과 맛내기에 있다고 해도 과언이 아니기 때문입니다.
오늘 따끈한 차한잔으로 가족의 따스함을 느껴 보십시오.